马德琳蛋糕的做法

2019-05-15 03:17:55 来源: 泰安信息港

马德琳蛋糕的材料:A材料:2个 鸡蛋

75g 糖粉

1大勺 蜂蜜

2小勺 brown sugar (黄糖。没有可以不加)

1小搓 盐

B材料:90g 面粉

1小勺 baking powder

C马德琳蛋糕的材料:90g butter(黄油)

1小勺 橙皮屑(我喜欢多多的很有味道,通经常使用1个橙子的皮屑,不信你试试)

另外:1些黄油为烤盘涂1层做防沾处理

马德琳蛋糕的做法:1.A的(蛋+糖粉+brown sugar+ 盐+蜂蜜)搅拌器搅拌均匀.

2.筛入B(面粉和baking powder。)慢速搅拌器搅拌均匀。

tter 微波炉叮咚40秒, 熔化后加入面糊里搅拌均匀,加入橙皮屑。放冰箱冷藏20分钟。

4.预热烤箱350F (摄氏180)

5.用小勺或挤花袋放入做过防沾处理的烤模子玛得琳烤模。

6.烤10分钟就行了,凉了以后脱模子。

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